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Bacalhau: veja, pela primeira vez, a cabeça do bacalhau. Entenda.

O bacalhau é classificado em cinco espécies de peixe seco e salgado a saber: Cód (Gadus  Morhua), Cod (Gadus Macrocephalus), Saithe (Gadus Virens ou Polachios Virens), Ling (Molva Molva), Zarbo (Brosme Brosme) e Cód Gadus Macrocephalus. A maior parte do … Continuar lendo

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